Los charros tenemos como tradición comer el hornazo transcurrida la Semana Santa, concretamente el lunes siguiente al lunes de Pascua, llamado Lunes de Aguas. El hornazo es uno de los platos más típicos de Salamanca, su receta reúne algunos de los ingredientes más comunes y apreciados de nuestra gastronomía: chorizo, jamón, lomo y en ocasiones huevo.... [+]

La obra Ouroboros 2018 del artista escocés-finlandés Charles Sandison, ilustra el cartel este año.... [+]

Dieciséis establecimientos de la provincia animan a recorrer este paseo culinario... [+]

Está participando en las jornadas didácticas para profesores de español en Hong Kong y en un workshop con directores de instituciones educativas del área ... [+]